Der Werdenberger Bienenhonig ist zu 100 % regional und ein absolutes Qualitätsprodukt. Der Blütenhonig besteht vor allem aus Nektar, den die Bienen aus Blütenkelchen sammeln. Angelockt von dieser zuckrig-wässrigen Flüssigkeit gelten Bienen und andere Insekten als die wichtigsten Bestäuber der Pflanzen. Bienenhonig ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr gesund. Er kann Allergien vorbeugen, das Herz-Kreislauf-System unterstützen, den Blutzuckerspiegel stabilisieren und wegen der antibakteriellen Wirkung bei Erkältungen und Halsschmerzen helfen. 

Verwendung: Bienenhonig lässt sich sehr vielseitig einsetzen. Als klassischer Brotaufstrich, zum Süssen von Getränken und Gerichten, in Salat- und anderen Saucen oder für verschiedenste Süssspeisen. Fester Honig kann im Wasserbad bei maximal 40 °C wieder verflüssigt werden.

Hersteller: Werner Hardegger, Gams

Zutaten: Blütenhonig

Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Zutaten.

Nährwerte: Keine Angaben des Herstellers

Werdenberg